Wir sind eine Fachberufsschule für den Lehrberuf Koch/Köchin und Restaurantfachmann/frau.
Im Schülerheim finden ca. 220 Schüler Platz.
Wir wurden mit knapp € 13 Mio. Umbaukosten eine der bestausge-
statteten Bildungsstätten Europas.
Wir bieten 5 Lehrgänge zu je
8 Wochen an!
AKTUELLES & NEWS
02.09.2011 -
Fafga 2011 HEIMISCH EINFACH und GUT
Die Fafga findet vom 12. - 15. September 2011 statt!
Die heimischen Produkte werden im Vordergrung stehen.
Fachmesse für innovative Gastlichkeit!
17.06.2010 -
Wettbewerb Best Service of the Year
Vorausankündigung: Juni 2010
Zusatzschulungsangebot:
Jungsommelier
Kreatives Kochen
LOGBUCH - Internationaler Austausch am Beispiel China
Durch die Globalisierung ist auch
in der Gestaltung der Ausbildung in unseren Schulen ein Umdenken erforderlich.
Besonders trifft dies bei berufsbildenden Schulen zu.
Die duale Ausbildung im Tourismus-
bereich ist hier gefordert, internatio-
nale Kenntnisse zu vermitteln.
Viele Schüler suchen nach der Ausbildung in der internationalen Arbeitswelt neue Herausforderungen.